Quantità: 100 g
Thè nero Assam in foglie pregiate, è una delle varieta più celebri e apprezzate al mondo, ricco di teina lo consigliamo al mattino, ottimo da bere sia caldo che freddo, dal sapore corposo, intenso, con noti dolci e una leggera astringenza. Il suo colore rosso-bruno intenso.
La sua roccolta delle foglie viene fatta due volte all'anno (first flush) in primavera e la seconda (second flush) in estate, quest' ultima particolarmente famosa per il suo sapore ricco e aromatico.
Dopo la raccolta , le foglie vengono essicate, arrotolate e quindi ossidate (un processo che conferisce al tè il suo caratteristico colore scuro)
Thè spirato a Capri
Ombra dei faraglioni
Capri, jeans e t-shirt, il mangianastri sottobraccio e una spensieratezza figlia del tempo passato, di un sessantotto sorpassato, bikini e tramonti ambrati, io e te come due amanti, due naufraghi dimenticati. Bigodini e lacca rossa, sotto i giganti del mare, un faraglione di nome Stella e un bacio in polaroid mossa dalle onde.. Le scogliere bianche e frastagliate sopra di noi, il vento ci accarezza portando con se il profumo inebriante di freschi e spensierati Limoni disegnati dal sole. Un mare blu immenso.. un bagliore accecante e un primo timido bacio.
Nota Bene:
Se si hanno intolleranze e/o allergie, leggere con attenzione gli ingredienti.
Ombra dei faraglioni - Tube
Note di testa: scorze di limone, zenzero, pompelmo
Note di cuore: bergamotto,mela
Note di fondo: te’ nero